テイスティングノート
認定された有機ワイン製造技術を使用して、認定された有機栽培のブドウから完全に作られた一連のワイン。
「EarthVineGrape」に入るすべてのブドウは、オーストラリアの認定オーガニックブドウから調達されており、ワイン製造プロセス全体がオーストラリアでオーガニック認定を受けています。
香りと味わい
プラムや桑の実のしっかりとした香りが、ほのかなチャイスパイスと共に感じられます。
ミディアムボディ、赤系フルーツの果実味と繊細なスパイス、ミネラルとソフトなタンニンが感じられるワインです。
フードペアリング
ラム・ステーキのバーベキュー、炭火焼き野菜のラタトゥイユ。
